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No. 1 ◆　豚の去勢 Note: 去勢とは，雄豚の精巣を取り去ることです。 　ちょっとかわいそうですが， 　おいしい豚肉を生産するの 　に欠かせない作業です。 教材 　・去勢手術の準備編 　　kyosei1.wmv　(動画　2.3ＭＢ) 　 　・去勢手術の本番編 　　kyosei2.wmv　(動画　2.8ＭＢ) No. 2 ◆　卵からニワトリへ　(孵卵) Note: 孵卵(ふらん) 開始７日目からの記録です。 　孵化(ふか)とは、卵からヒヨ 　コが生まれてくることをいい 　ます。 　ヒヨコは、ありったけの力で 　自分で卵のカラを破って、生 　まれてきます。 　生まれたてのヒヨコは、お腹 　に卵黄を持っているので、２ 　日間ほどは何も食べません。 教材 　・ヒヨコの孵化編 　　hiyoko1.wmv　(動画　2.2ＭＢ) 　 　・ヒヨコの成育編 　　hiyoko2.wmv　(動画　2.5ＭＢ) No. 3 ◆　豚の分娩と子豚 Note: 母豚の分娩と子育ての様子です。 　分娩介助から餌付けまでの 　記録です。かわいい子豚の 　表情に注目！ 教材 　・子豚の出産編 　　buta1.wmv　(動画　2.1ＭＢ) 　 　・子豚の成育編 　　buta2.wmv　(動画　2.3ＭＢ) No. 4 ◆　牛の出産 Note: 牛の出産の様子を記録しました。命の誕生の瞬間は、感動的です。 　牛の出産。難産で、介助が 　必要でした。 　生まれた子牛は、すぐ母親 　から離して、飼育します。 教材 　・牛の出産編 　　usi1.wmv　(動画　5.2ＭＢ) 　 　・牛の出産介助編 　　usi2.wmv　(動画　4.6ＭＢ) 　 　・生まれた子牛編 　　usi3.wmv　(動画　4.6ＭＢ) No. 5 ◆鶏のと殺 Note:残酷な場面もあります。でも現実を直視しましょう。私たち人間は、こうして動物の命をもらって生きているの 　　　　です。 　ニワトリのと殺がすんだら、 　湯に浸けて、羽をとりやすく 　します。　 　 教材 　・ニワトリのと殺編 　　tori1.wmv　(動画　4.6ＭＢ) 　 　・ニワトリの解体-1-編 　　tori2.wmv　(動画10.9ＭＢ) 　・ニワトリの解体-2-編 　　tori3.wmv　(動画11.1ＭＢ)